Tahu Pentol (Tahu Cilok) - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai jenis macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan bermacam-macam ragam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Kamu bisa memasak Tahu Pentol (Tahu Cilok) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pentol (Tahu Cilok)
- Sediakan 10 buah tahu ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 gelas belimbing tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 batang daun bawang potong kecil-kecil.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya kaldu bubuk (saya pakai 1 sachet royco).
Cara buat Tahu Pentol (Tahu Cilok)
- Goreng tahu hingga berkulit, lalu potong dua melintang..
- Campur tepung kanji, terigu, daun bawang, bawang putih, garam dan kaldu bubuk, lalu tuang air panas sedikit demi sambil sambil diaduk hingga kalis jadi adonan..
- Ambil satu potong tahu dan keruk sebagian isinya, lalu isi dengan adonan sampai penuh, lakukan hal serupa sampai habis..
- Kukus sekitar 10-15 menit atau hingga matang, jangan lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan dengan saos kesukaan, pakai saos kacang juga enak 😘😘.
Tahu Pentol (Tahu Cilok) - Gampang sekali kan membuat Tahu Pentol (Tahu Cilok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan