Semur tahu telor - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam macam ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan pelbagai variasi makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Semur tahu telor Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi. Kamu bisa membuat Semur tahu telor menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur tahu telor

  1. Sediakan 4 butir telur ayam.
  2. Sediakan 4 tahu putih.
  3. Sediakan 6 bawang merah.
  4. Siapkan 4 bawang putih.
  5. Siapkan Cabe (boleh pakai/tidak).
  6. Sediakan secukupnya Lengkuas.
  7. Sediakan 1 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh secukupnya Lada.
  9. Bunda butuh secukupnya Garam.
  10. Sediakan 2 kemiri.
  11. Anda butuh Minyak goreng.
  12. Sediakan 50 ml Air kurang lebih.
  13. Sediakan Kecap manis.

Cara memasak Semur tahu telor

  1. Rebus telur hingga matang, potong tahu menjadi 4 bagian.
  2. Kemudian goreng telur dan tahu sebentar tidak usah sampai terlalu kering.
  3. Ulek bawang merah dan putih, kemiri, dan cabe. Lengkuas digeprek.
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi, dan masukkan juga lengkuas serta daun salam lalu tumis sampai agak kecoklatan..
  5. Jika sudah agak kecoklatan masukkan air kurang lebih 50 ml, dan tunggu sampai mendidih.
  6. Jika sudah mendidih masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng tadi..
  7. Tambahkan lada, garam, dan kecap manis sesuai selera, lalu diaduk sebentar dan biarkan airnya menyusut hingga matang..
  8. Jika sudah matang angkat dan sajikan.

Semur tahu telor - Gampang sekali kan buat Semur tahu telor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan