Semur Tahu Telur Puyuh - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan berjenis-jenis tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Semur Tahu Telur Puyuh Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Tahu Telur Puyuh , Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Tahu Telur Puyuh, yuk tonton video nya. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur Puyuh menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Tahu Telur Puyuh

  1. Siapkan 35 butir telur puyuh.
  2. Siapkan 250 gr tahu coklat (tahu yg sudah direbus).
  3. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  4. Anda butuh 100 ml air.
  5. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  6. Anda butuh Bumbu halus:.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 butir bawang merah.
  9. Siapkan 1 sdt lada butiran.
  10. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  11. Anda butuh 1 buah tomat.
  12. Sediakan 2 butir kemiri.
  13. Bunda butuh 1/2 biji pala.
  14. Siapkan Bahan Cemplung:.
  15. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  16. Sediakan 3 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  18. Sediakan 5 cm kayumanis.
  19. Sediakan 1 kuntum bunga lawang.
  20. Sediakan 2 butir kapulaga.
  21. Sediakan 3 butir cengkeh.

Cara memasak Semur Tahu Telur Puyuh

  1. Siapkan bahan-bahannya. Potong dadu tahu, dan rebus telur puyuh. (Note: supaya kulit telur puyuh lebih mudah dikupas, masukkan irisan lemon dalam rebusan telur puyuh dan rebus selama 15 menit agar matangnya sempurna).
  2. Siapkan bahan Cemplung dan blender bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bahan cemplung.
  3. Setelah diaduk-aduk sebentar masukkan telur puyuh, tambahkan air, kecap, gula dan garam.
  4. Tambahkan tahu, aduk-aduk agar bumbu tercampur rata dan biarkan bumbu sedikit menyusut..
  5. Setelah bumbu menyusut, koreksi rasa dan matikan api. Semur aka masak kecap siap disajikan..

Semur Tahu Telur Puyuh - Gampang sekali bukan buat Semur Tahu Telur Puyuh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan