Semur Tahu Telur - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat bermacam variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Semur Tahu Telur Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Bunda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur Tahu Telur

  1. Sediakan 2 buah tahu.
  2. Siapkan 4 buah telur ayam.
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Sediakan 1 buah cabe merah (optional).
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm gula merah.
  10. Anda butuh 1 sdt garam (secukupnya).
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (optional).
  12. Kamu butuh 400 ml air.
  13. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  14. Siapkan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
  15. Sediakan 👉 bumbu yang dihaluskan :.
  16. Sediakan 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.
  18. Sediakan 2 butir kemiri.
  19. Anda butuh 1 /2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Siapkan 1/3 bagian biji pala.

Langkah-langkah memasak Semur Tahu Telur

  1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan..
  2. Rebus telur.... setelah matang lalu kupas kulitnya...potong potong tahu lalu goreng sampai kekuningan..
  3. Bumbu yang harus dihaluskan diulek....lalu di tumis dengan minyak secukupnya..
  4. Setelah bumbu harum segera masukkan daun salam, tahu dan telur lalu aduk aduk....kemudian tuangkan air..
  5. Masukkan kaldu jamur, cabe merah (potong jadi 2 bagian), gula merah, kecap manis, gula pasir, garam dan merica bubuk....aduk rata dan cek rasanya....masak sampai airnya sedikit menyusut atau sesuai keinginan..
  6. Sesaat sebelum dimatikan api kompor masukkan irisan tomat (tomat dibelah menjadi 4 bagian)....masak sebentar lalu matikan api kompor. Dan semur tahu telur siap dihidangkan..
  7. Hidangkan semur tahu telur, dengan diberi taburan bawang merah goreng....👌😊.

Semur Tahu Telur - Gampang sekali bukan bikin Semur Tahu Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan