Tahu Bakso - Tahu Walik - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam macam jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan pelbagai macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Bakso - Tahu Walik Kamu bisa memasak Tahu Bakso - Tahu Walik memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Siapkan 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya.
  2. Sediakan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya.
  3. Siapkan 2 paha Ayam.
  4. Kamu butuh 1 sdm bawang merah goreng.
  5. Bunda butuh 1 sdm bawang putih goreng.
  6. Bunda butuh 1 siung bawang putih ulek halus.
  7. Sediakan 10 balok es.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu daging (optional).
  9. Sediakan 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal).
  10. Kamu butuh 150 dr Tepung sagu.
  11. Sediakan 2 buah putih telur.
  12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah buat Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
  2. Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
  3. Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
  4. Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
  5. Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
  6. Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
  7. Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
  8. Ambil sebagian untuk digoreng.

Tahu Bakso - Tahu Walik - Gampang sekali bukan bikin Tahu Bakso - Tahu Walik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan