Tahu Tek-Tek/Tahu Telur - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam-macam macam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Tek-Tek/Tahu Telur Bunda bisa buat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur

  1. Kamu butuh 2 buah tahu kotak.
  2. Anda butuh Bahan saus kacang :.
  3. Anda butuh 3 sdm kacang goreng.
  4. Siapkan 2 buah cabai rawit (goreng sebentar. Tambahkan kalau suka pedas).
  5. Anda butuh 2 siung bawang putih (goreng sebentar).
  6. Sediakan 1 sdt petis udang.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam (tambahkan sesuai selera).
  10. Sediakan 50 ml air panas (kurleb).
  11. Siapkan Bahan telur :.
  12. Kamu butuh 1 buah telur ayam.
  13. Sediakan 1 batang daun bawang (rajang).
  14. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Kamu butuh Sejumput garam/kaldu bubuk.
  16. Anda butuh Pelengkap :.
  17. Kamu butuh Lontong, irisan daun seledri, tauge pendek, bawang goreng dan kerupuk.

Langkah-langkah membuat Tahu Tek-Tek/Tahu Telur

  1. Potong dadu tahu. Goreng hingga asal berkulit saja. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Haluskan kacang, cabai dan bawang putih. Tambahkan, garam, gula merah, petis dan kecap manis, aduk rata sambil ditambah air panas sedikit demi sedikit. Tes rasa. Kalau sudah pas rasanya sisihkan.
  3. Kocok telur, tambahkan daun bawang, merica bubuk dan garam/kaldu bubuk, kocok lagi hingga rata. Goreng dengan sedikit minyak.
  4. Susun dalam piring : lontong yg sudah dipotong2, tahu goreng, telur, siram dengan saus kacang, taburi dg daun seledri, tauge pendek, bawang goreng dan kerupuk. Sajikan..😊 selamat mencoba💞.

Tahu Tek-Tek/Tahu Telur - Mudah sekali kan bikin Tahu Tek-Tek/Tahu Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan