Tahu Susu Lumer - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam tipe tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Susu Lumer Anda bisa buat Tahu Susu Lumer memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Susu Lumer

  1. Anda butuh 2 kotak besar tahu.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih (geprek/haluskan).
  3. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  4. Kamu butuh 3 sdt garam (sesuaikan tingkat keasinan).
  5. Anda butuh 1 sdt soda kue.
  6. Siapkan 1 sdt baking powder (boleh skip).
  7. Siapkan 1,5 liter air.

Langkah-langkah buat Tahu Susu Lumer

  1. Siapkan 2 kotak tahu lalu potong2 kotak2 kecil kemudian tata dalam wadah..
  2. Siapkan bawang putih geprek (halus) kemudian masukkan dalam panci bersama air, kaldu bubuk, dan garam. Rebus sebentar. Sampai mendidih. Lalu sisihkan dan biarkan suhu ruang..
  3. Tambahkan soda kue dan baking powder dalam panci. Lalu aduk2. Dan tuangkan pada wadah yg berisi potongan tahu. Tutup dan simpan selama 6jam. Jika ingin buat stok.. air nya bisa diganti ya setelah 6 jam. Diganti dengan air biasa. Karna klo kelamaan direndam dengan soda kue, tahu akan hancur ketika digoreng..
  4. Cara menggorengnya. Panaskan minyak. Dengan api sedang. Sampai benar2 panas. Lalu masukkan tahu susu kedalam wajan. Balik 1 kali saja jika sudah kering agar terbentuk tekstur lumernya..

Tahu Susu Lumer - Gampang sekali bukan memasak Tahu Susu Lumer ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan