Tahu Susu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beraneka ragam variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu Susu Kamu bisa memasak Tahu Susu memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Susu

  1. Siapkan 2 buah Tahu fresh ukuran 10x5.
  2. Bunda butuh 2 siung Bawang putih, kupas, geprek.
  3. Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera asin).
  4. Sediakan 1/2 sdt Baking soda.
  5. Siapkan 400 ml Air.

Langkah-langkah membuat Tahu Susu

  1. Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
  2. Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
  3. Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
  4. Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
  5. Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..

Tahu Susu - Mudah sekali kan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan