Tahu Susu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam macam jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Susu Anda bisa membuat Tahu Susu memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Susu

  1. Sediakan 10 kotak tahu putih (ukuran 5x5cm).
  2. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  6. Anda butuh 500 ml air.
  7. Anda butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Susu

  1. Potong tahu menjadi 2, tata di dlm wadah/container yg ada tutupnya. Haluskan bawang putih. Sisihkan.
  2. Didihkan air + bawang putih + garam + kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan api, tambahkan baking soda. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tuang ke dlm wadah berisi tahu. Pastikan tahu terendam semua. Kemudian tutup wadahnya. Diamkan minimal 4 jam (bukan di lemari es).
  3. Setelah 4 jam, buang air rendaman tahu. Tutup rapat kembali, masukan ke dlm lemari es. Diamkan minimal 5 jam. (ini saya pindahin ke wadah yg lebih tinggi karna ga cukupšŸ¤£).
  4. Setelah 5 jam atau lebih, tahu siap digoreng. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang, goreng tahu sampai matang. Pastikan minyak sudah benar benar panas, dan tahu terendam minyak..
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama dengan cabai/saus sambal..

Tahu Susu - Mudah sekali kan buat Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan