Stick Tahu (cheetos ala ala) - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai tipe tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan berbagai ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Anda bisa membuat Stick Tahu (cheetos ala ala) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Stick Tahu (cheetos ala ala)
- Siapkan 1 kotak tahu (+/- 120gr).
- Siapkan 4 sdm (+/- 40gr) tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu tabur (optional).
Cara membuat Stick Tahu (cheetos ala ala)
- Siapkan semua bahan diatas.
- Peras tahu supaya kandungan airnya sedikit berkurang, tujuannya agar si stiknya nanti awet krispi.
- Hancurkan tahu menggunakan sendok/garpu.
- Masukkan tepung tapioka kedalam tahu yang sudah dihancurkan.
- Masukkan kaldu bubuk, garam, baking powder dan bawang putih yang sdh dihaluskan kedalam adonan tahu.
- Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan adonan kedalam plastik lalu ikat dan gunting pada bagian ujung plastik.
- Goreng dengan cara ditekan agar si adonan keluar menjadi memanjang. Gunakan api yg sedang agar tingkat kematangan sempurna dan hasilnya menjadi krispi.
- Kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Terakhir Optional boleh ditambah bumbu tabur agar lebih menarik dan makin mantul rasanya.
Stick Tahu (cheetos ala ala) - Mudah sekali kan buat Stick Tahu (cheetos ala ala) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan