Gulai cumi isi tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka tipe variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dibuat pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Gulai cumi isi tahu Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international. Kamu bisa membuat Gulai cumi isi tahu menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai cumi isi tahu

  1. Siapkan 5 ekor cumi berat 300 gram buang isi perutnya.
  2. Siapkan 1 biji jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 bks santan instan(kara).
  4. Sediakan 2 biji cabe hijau.
  5. Kamu butuh 500 ml air matang.
  6. Anda butuh 2 batang serai memarkan.
  7. Bunda butuh 2 cm lengkuas memarkan.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.
  11. Siapkan Bahan isi:.
  12. Sediakan 2 buah tahu putih hancurkan.
  13. Kamu butuh 1 biji telur(saya skip).
  14. Sediakan secukupnya Garam,merica.
  15. Sediakan Bumbu halus:.
  16. Sediakan 6 biji bawang merah.
  17. Sediakan 3 biji bawang putih.
  18. Sediakan 1 cm kunyit.
  19. Sediakan 1 cm jahe.
  20. Sediakan 3 biji kemiri.
  21. Siapkan 2 biji cabe merah buang biji.
  22. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah buat Gulai cumi isi tahu

  1. Siapkan bahan2 nya,lumuri cumi dengan jeruk nipis diamkan sebentar.Pilih cumi yang ukuran sedang. Aduk rata bahan isi..
  2. Masukan isi kedalam perut cumi saya pakai sendok (bisa gunakan piping bag ya untuk masukin isinya caranya masukan bahan isi kedalam piping bag potong bagian ujung p bag kemudian semprotkan bahan isi kedalam badan cumi hingga terisi penuh)kemudian tutup dengan kepala cumi kunci dengan tusuk gigi agar tidak keluar bahan isinya ketika dimasak..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan lengkuas geprek,daun jeruk,serai,daun salam.masukan cumi aduk rata dengan bumbu..
  4. Tambahkan santan kara beri air 500 ml aduk hingga rata.tambahkan gula,garam dan kaldu jamur,tambahkan cabe hijau utuh. masak hingga cumi matang.koreksi rasa..
  5. Tata dipiring dan gulai cumi isi siap disajikan.

Gulai cumi isi tahu - Mudah sekali bukan memasak Gulai cumi isi tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan