Mendol tahu / perkedel tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai ragam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam macam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.
Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi.
Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat.
Dan juga yang harus diperhatikan, api ketika menggoreng adonan tahu yang telah dibentuk, jangan terlalu besar karena adonan cepat menjadi gosong.
Bunda bisa memasak Mendol tahu / perkedel tahu menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Mendol tahu / perkedel tahu
- Anda butuh 6 kotak tahu putih, hancurkan.
- Sediakan 1 buah telur.
- Siapkan 1 buah wortel, parut.
- Bunda butuh Seledri secukupnya, iris halus.
- Sediakan 3 SDM tepung serbaguna.
Cara memasak Mendol tahu / perkedel tahu
- Hancurkan tahu dengan garpu / ulekan..
- Campur dengan semua bahan lain. Tidak perlu tambah garam karena pakai tepung serbaguna sudah berbumbu..
- Bentuk menggunakan sendok / tangan juga boleh bulat tipis.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan sajikan sebagian untuk bekal bapak.
Mendol tahu / perkedel tahu - Gampang sekali kan membuat Mendol tahu / perkedel tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan