Perkedel Tahu / Mendol Tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam tipe macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Perkedel Tahu / Mendol Tahu Bunda bisa memasak Perkedel Tahu / Mendol Tahu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Perkedel Tahu / Mendol Tahu

  1. Kamu butuh 2 buah tahu putih, dikukus.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 20 cabai rawit, sesuai selera pedas.
  4. Siapkan 6 buah bawang merah.
  5. Sediakan merica.
  6. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang.
  8. Siapkan 2 buah daun jeruk purut.
  9. Kamu butuh daun seledri.

Langkah-langkah buat Perkedel Tahu / Mendol Tahu

  1. Haluskan semua bumbu, kemudian tambahkan garam dan gula.
  2. Haluskan tahu menggunakan garpu lalu campur bersama dengan bumbu kemudian aduk hingga merata.
  3. Agar adonan tidak pecah saat digoreng, tambahkan tepung, aduk hingga tepung menyatu dengan adonan tahu..
  4. Bentuk tahu menjadi bulatan bulatan.
  5. Panaskan minyak, kemudian goreng tahu dengan minyak yang sudah panas, jangan dimasukkan apabila minyak belum panas karena akan hancur.
  6. Goreng tahu dengan api kecil jangan terlalu besar karena bagian tengah tahu akan mentah..
  7. Siap disajikannn yuhuu.

Perkedel Tahu / Mendol Tahu - Mudah sekali kan buat Perkedel Tahu / Mendol Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan