Mendol tahu - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam ragam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan beraneka tipe makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Find more awesome images on PicsArt.
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga.
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.
Anda bisa buat Mendol tahu memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Mendol tahu
- Anda butuh 3 buah tahu hancurkan.
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan 2 1/2 sdm tepung.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Anda butuh Bumbu ulek.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Bunda butuh 1/2 sdm ppenyedap.
Cara memasak Mendol tahu
- Kocok telur lepas lalu masukan irisan daun bawang.
- Haluskan bumbu ulek tadi lalu campur ke telur td, kalau saya sy cicipi lg klo kurang asin saya tambahin garam lagi.
- Aduk2 kocok lepas lalu masukan tahu yg sdh hancur td dan tepung aduk2 hingga agak lengket, klo kurang bs tambah lg tepungnua.
- Panaskan minyak lalu goreng tahu td hingga kecoklatan.
- Nb jgn lp koreksi rasa.
Mendol tahu - Mudah sekali bukan buat Mendol tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan