Mendol tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan beraneka ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Find more awesome images on PicsArt.
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga.
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.
Anda bisa buat Mendol tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Mendol tahu
- Bunda butuh 3 buah tahu putih.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah cabe rawit.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Mendol tahu
- Haluskan ketumbar, bawang putih, cabe dan garam.
- Setelah halus hancurkan tahu dan aduk rata beserta bumbu halus.
- Setelah tercampur koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam.
- Jika rasa sudah pas masukan telur kedalam tahu dan kocok jadi satu.
- Panaskan minyak diatas wajan dan goreng tahu dengan membentuknya menggunakan sendok lalu goreng satu persatu.
- Dan lauk mendol tahu siap dinikmati.
Mendol tahu - Gampang sekali bukan memasak Mendol tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan