Mendol Tahu - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis variasi variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan pelbagai variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Mendol Tahu menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Mendol Tahu
- Siapkan 3 bh tahu (dinginkan dl di kulkas).
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Siapkan 2 batang daun bawang prei iris tipis.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya gula garam masako.
Cara membuat Mendol Tahu
- Haluskan bumbu, beri tahu lalu haluskan..
- Masukkan irisan daun bawang prei, dan terigu. Aduk rata..
- Bentuk oval dg tangan sambil ditekan2. Lakukan smp adonan habis..
- Kl pke telur mungkin adonan tdk bisa dikepal2 ya. Langsung sendokkan sj ke wajan..
- Goreng dg api sedang, jangan sering dibolak-balik agar tdk hancur..
Mendol Tahu - Mudah sekali bukan buat Mendol Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan