Perkedel tahu dan mendol - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai ragam ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Perkedel tahu dan mendol Ada yang bilang ini perkedel tahu, ada yang bilang tahu mendol.…» Cara Membuat Perkedel Tahu Kentang: Cuci dan kupas kedua kentang sampai bersih. Rebus atau kukus kentang sampai matang atau lembek, kemudian dinginkan. Hancurkan tahu juga kentang dengan menggunakan ulekan atau gelas. Setelah hancur, kocok telur dan campurkan bawang daun. Bunda bisa memasak Perkedel tahu dan mendol menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Perkedel tahu dan mendol

  1. Bunda butuh minyak untuk menggoreng.
  2. Siapkan bahan perkedel tahu :.
  3. Siapkan 1 buah tahu(dihancurkan dan diperas airnya(.
  4. Siapkan 100 gr daging ayam(cincang halus).
  5. Sediakan bumbu halus :.
  6. Kamu butuh 2 siung bawang putih kating.
  7. Siapkan gula,garam,lada bubuk.
  8. Sediakan bahan mendol :.
  9. Sediakan 1 papan tempe (1/2 parut kasar 1/2 lagi diuleg kasar atau 1/2 tempe baru 1/2 nya lagi tempe sisa kemaren).
  10. Bunda butuh bumbu halus :.
  11. Sediakan 2 cm lengkuas.
  12. Sediakan 2 cm kencur.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  16. Siapkan 1 sdt jinten.
  17. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  18. Siapkan gula, garam.

Cara buat Perkedel tahu dan mendol

  1. Perkedel tahu : Campur jadi satu semua bahan tahu,ayam,bumbu halus,gula,garam dan lada. Aduk sampai tercampur rata. Bentuk bulat adonan,lalu pipihkan Goreng dg api kecil hingga matang..
  2. Mendol : Campur tempe yang sudah di haluskan dg bumbu halus. Aduk hingga rata. Tambahkan gula,garam. Bentuk bulat memanjang. Goreng sampai kekuningan..
  3. .

Perkedel tahu dan mendol - Mudah sekali kan bikin Perkedel tahu dan mendol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan