Tahu mendol - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dibuat beraneka ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu mendol Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Goreng tempe mendol hingga berwarna kecoklatan. Kamu bisa membuat Tahu mendol menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu mendol

  1. Siapkan 8 pcs tahu putih.
  2. Kamu butuh 1 bks royco.
  3. Sediakan 1 sdt garam kasar.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuh lada.
  7. Siapkan 1 bh telur.

Cara memasak Tahu mendol

  1. Hancurkan tahu hingga lembut, sisihkan.
  2. Giling bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, garam.
  3. Campurkan ke dalam tahu.
  4. Tambahkan telur.
  5. Aduk hingga adonan tercampur rata.
  6. Lalu bulatkan adonan menggunakan tangan.
  7. Ulangi hingga adonan habis.
  8. Panaskan minyak.
  9. Goreng tahu mendol hingga kecoklatan.
  10. Tahu mendol hangat siap disantap selagi hangat ! 😋.

Tahu mendol - Gampang sekali bukan memasak Tahu mendol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan