Kupat Tahu Bandung - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam-macam variasi makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Kupat Tahu Bandung Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Kamu bisa buat Kupat Tahu Bandung menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kupat Tahu Bandung

  1. Sediakan 5 bh kupat (beli jadi aja 😉).
  2. Siapkan 5 bh tahu (lebih enak kalo bisa tahu cibuntu atau tahu bdg.
  3. Sediakan 2 genggam toge panjang.
  4. Siapkan 1/4 bulat kol, iris tipis.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
  6. Anda butuh Secukupnya kecap Manis.
  7. Kamu butuh Bawang Goreng.
  8. Sediakan Kerupuk Aci.
  9. Siapkan Bumbu Kacang :.
  10. Kamu butuh 150 gr kacang tanah, goreng dan haluskan.
  11. Kamu butuh 5 bh bawang merah.
  12. Siapkan 5 bh bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 1 bh gula merah (keping kecil ya).
  15. Sediakan 200 ml air.
  16. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah buat Kupat Tahu Bandung

  1. Potong2 tahu dan goreng.
  2. Rebus kol dan toge, tiriskan.
  3. Rebus semua bahan sambal kacangnya, masak hingga mendidih.
  4. Tata kupat di piring.
  5. Tambahkan tahu goreng, toge, kol.
  6. Siram dengan sambal kacangnya dan taburan daun bawang iris.
  7. Sajikan dengan kerupuk dan kecap sbg pelengkap, yummy 😋.

Kupat Tahu Bandung - Mudah sekali bukan memasak Kupat Tahu Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan