Kupat Tahu Magelang - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam macam jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan pelbagai variasi makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Kupat Tahu Magelang Kamu bisa memasak Kupat Tahu Magelang memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Magelang

  1. Kamu butuh 2 buah lontong.
  2. Bunda butuh 4 biji tahu putih.
  3. Sediakan Taoge.
  4. Siapkan 4 lembar kol.
  5. Sediakan Daun seledri, iris halus.
  6. Siapkan Bawang goreng.
  7. Anda butuh Bumbu kuah :.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
  9. Sediakan 1 butir gula jawa.
  10. Siapkan Secukupnya asam jawa.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya air.
  13. Anda butuh Bumbu ulek :.
  14. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
  15. Anda butuh 3 buah cabai merah keriting (boleh diganti cabai rawit).
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cara buat Kupat Tahu Magelang

  1. Bumbu kuah : Rebus semua bahan, bawang putih, gula jawa, asam jawa, garam dan air sampai mendidih. Kemudian saring..
  2. Bumbu ulek : Goreng kacang tanah. Kemudian haluskan bawang putih, cabai, garam dan kacang tanah yang sudah digoreng. Masukkan bumbu ulek ke dalam bumbu kuah yang sudah disaring. Aduk rata. Tes rasa..
  3. Penyajian : potong-potong lontong, tahu goreng sebentar kemudian potong-potong. Taoge direbus. Kol digoreng sebentar kemudian iris kasar..
  4. Susun di piring lontong, tahu, taoge, kol. Siram dengan bumbu kuah tadi. Tambahkan seledri dan bawang goreng (sesuai selera)..

Kupat Tahu Magelang - Mudah sekali bukan membuat Kupat Tahu Magelang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan