Kupat Tahu Sederhana - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam jenis macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam variasi makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Bunda bisa buat Kupat Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kupat Tahu Sederhana
- Sediakan 3 buah ketupat.
- Siapkan 3 buah tahu kuning (bisa tahu putih atau kuning).
- Anda butuh 1 bungkus tauge 4rban (nggak tau ini berapa gram 😅).
- Anda butuh Kecap manis.
- Anda butuh Bumbu Ulek.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah, goreng & tiriskan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Siapkan 450 ml air.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Sederhana
- Rebus bahan kuah sampai mendidih. Sembari menunggu kuah jadi, haluskan bumbu ulek..
- Cuci bersih tauge lalu rendam sebentar dalam air panas. Setelah agak layu, angkat dan tiriskan..
- Rebus sebentar tahu dengan air dan garam secukupnya. Angkat, tiriskan. Lalu panaskan wajan, beri minyak, goreng tahu hingga matang. Sisihkan..
- Tata dalam piring, ketupat dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong. Letakkan tauge di atas nya. Ambil sesendok bumbu ulek dan beri kuah yang telah disaring..
- Jangan lupa beri kecap manis sesuai selera dan siap santap 😄.
Kupat Tahu Sederhana - Mudah sekali kan buat Kupat Tahu Sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan