Tahu Cabe Garam Lada Pete - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berbagai variasi jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan beragam jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Cabe Garam Lada Pete Anda bisa membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Cabe Garam Lada Pete

  1. Kamu butuh 3 Tahu Putih ukuran kecil.
  2. Bunda butuh Cabe Rawit (sesuai selera), saya pakai 3 Cabe rawit.
  3. Kamu butuh 1 papan Petai (sesuai selera) saya pakai.
  4. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 1 batang Daun bawang secukupnya, saya pakai.
  6. Bunda butuh Daun jeruk secukupnya (saya pakai 2 lembar).
  7. Anda butuh Lada bubuk.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.
  9. Bunda butuh Kaldu bubuk secukupnya (boleh merek apa saja).
  10. Sediakan Tepung bumbu secukupnya (merek dan rasa juga sesuai selera).
  11. Anda butuh Minyak goreng.
  12. Bunda butuh Larutan Air Garam (untuk meredam tahu).

Cara membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete

  1. Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak lalu taruh ke dalam wadah berisi air yang sudah dilarutkan dengan Garam dan kaldu bubuk (diamkan beberapa menit). Note: saya rendam tahu dengan larutan Air Garam dan kaldu bubuk supaya tahu ada rasanya hehe, jadi tahap ini di skip juga boleh.
  2. Iris petai (fungsinya supaya ketahuan kalau ada ulatnya), bawang putih (yang sudah digeprek) cabe rawit, daun bawang, dan daun jeruk yang sudah dicuci..
  3. Siapkan minyak goreng (baiknya sampai bisa meredam tahu), jika sudah panas goreng tahu terlebih dahulu, jika sudah berwarna kuning kecoklatan tiriskan.
  4. Siapkan minyak goreng, jika sudah panas tumis bawang putih, cabe rawit, dan daun bawang sampai aromanya harum.
  5. Tambahkan petai, tumis kembali.
  6. Tambahkan tahu lalu orak arik.
  7. Tambahkan daun jeruk, garam, dan lada bubuk lalu orak arik sebentar.
  8. Dan Tahu Cabe Garam siap untuk disajikan dan dinikmati 😊.

Tahu Cabe Garam Lada Pete - Gampang sekali bukan buat Tahu Cabe Garam Lada Pete ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan