Tahu Aci Goreng - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam tipe macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beraneka macam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Aci Goreng Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Susun potongan tahu goreng dan adonan aci atas piring. Kamu bisa buat Tahu Aci Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Aci Goreng

  1. Bunda butuh Bahan Tahu Aci :.
  2. Siapkan 5 buah tahu putih, potong segitiga.
  3. Siapkan 100 gram/10 sdm tepung kanji.
  4. Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 80-100 ml air panas.
  6. Kamu butuh Daun bawang diiris.
  7. Siapkan Penyedap rasa atau garam.
  8. Siapkan Bahan sambal rujak :.
  9. Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
  12. Sediakan secukupnya Gula merah.
  13. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Tahu Aci Goreng

  1. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daun bawang dan penyedap rasa saat kering, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air panas (mendidih) sambil diuleni.
  2. Tidak usah terlalu lama yang penting sudah tercampur rata.
  3. Tahu yang sudah dipotong segitiga diiris bagian tengahnya supaya bisa dimasukkan sedikit adonan aci.
  4. Tips : supaya tidak lepas dari tahu, sebelum adonan ditempelkan, diberi tepung kanji terlebih dahulu.
  5. Tempelkan adonan aci ke tahu, banyaknya sesuai selera.
  6. Goreng di minyak panas, setelah kecoklatan, angkat. Siap disantap dengan bumbu rujak ✨.
  7. Note : bumbu rujak buatnya cuma diulek jadi satu ya buibu 😂.

Tahu Aci Goreng - Gampang sekali kan bikin Tahu Aci Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan