Lumpia Tahu Telur - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beragam jenis tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan beraneka variasi makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Anda bisa memasak Lumpia Tahu Telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lumpia Tahu Telur
- Siapkan 5 buah tahu putih kecil yang sudah direbus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh Wortel iris tipis tipis.
- Sediakan Sawi iris tipis tipis.
- Sediakan Cabe merah halus.
- Siapkan secukupnya Ladaku.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Garem.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara memasak Lumpia Tahu Telur
- Bersihkan tahu, sawi dan wortel. Iris tipis wortel, & Sawi. Rebus wortel dan sawi hingga empuk. Lalu tiriskan.
- Rebus tahu hingga mendidih, lalu tiriskan. Kemudian haluskan tahu tersebut..
- Setelah halus tahu nya, masukan wortel yang sudah direbus, aduk hingga rata. Tambahkan Saori Saus Tiram dan Ladaku secukupnya, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan cabe merah halus dan campur hingga rata.
- S3telah itu masukkan telur, aduk hingga rata. Setelah rata tambahkan sawi rebus, aduk hingga rata. Buat adonan untuk menempelkan antar kulit lumpia : campurkan 2 sdm tepung terigu dengan 1 sdm air hangat di wadah terpisah.
- Ambil kulit lumpia, lalu taroh adonan tahu. Gulung nya hati2 dan lipat..
- Lakukan dengan hati2. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga warna coklat.
Lumpia Tahu Telur - Gampang sekali kan memasak Lumpia Tahu Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan