Lumpia Isi Tahu - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai tipe ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan pelbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Lumpia Isi Tahu Bunda bisa memasak Lumpia Isi Tahu memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Lumpia Isi Tahu

  1. Kamu butuh Bahan Kulit:.
  2. Sediakan 300 gr terigu.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan +700 ml air.
  5. Siapkan 2 saset kaldu bubuk (royco ayam).
  6. Bunda butuh 10 ml minyak goreng.
  7. Siapkan Bahan isian:.
  8. Kamu butuh 10 biji Tahu putih.
  9. Siapkan 1 buah wortel.
  10. Anda butuh 4 batang daun preh.
  11. Sediakan Bumbu isian:.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 sdt garam halus.
  15. Siapkan Sejumput gula pasir.
  16. Sediakan Sejumput penyedap (bisa skip).

Langkah-langkah memasak Lumpia Isi Tahu

  1. Siapkan bahan kulit..
  2. Campur terigu dengan air,kaldu bubuk,telur dan minyak goreng.
  3. Saring adonan..
  4. Panaskan teflon dulu sampai panas lalu dadar adonan sampai habis. (Saya jadi 30pcs dengan teflon 22cm).
  5. Siapkan bahan isian..
  6. Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
  7. Masukkan wortel dan air 100ml ditambah sejumput gula pasir. Kemudian masukan tahu lalu penyet2 tahu sampai hancur.
  8. Masukkan iriasan daun bawang lalu aduk terus sampai kering dan meresap. Dinginkan..
  9. Campur 2sdm terigu dengan 50ml air untuk perekat kulit supaya waktu digoreng tidak ambyar..
  10. Isi kulit dengan isian,olesi sisi kulit dengan perekat tadi..
  11. Goreng lumpia pada minyak panas api besar sampai kulit kering..
  12. Sajikan..

Lumpia Isi Tahu - Gampang sekali kan bikin Lumpia Isi Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan