SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam jenis macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan beragam jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) Kamu bisa membuat SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu)

  1. Anda butuh Giling Bersama.
  2. Anda butuh 300 gr Daging Dada Ayam.
  3. Bunda butuh 50 gr Udang.
  4. Sediakan Campuran Gilingan Ayam & Udang.
  5. Kamu butuh 50 gr Udang cincang.
  6. Kamu butuh 1 buah Wortel ukuran kecil parut kasar/halus.
  7. Anda butuh 1/2 buah Bawang Bombay cincang kasar.
  8. Sediakan 3 batang Daun Bawang iris.
  9. Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka.
  10. Kamu butuh 1 Putih Telur.
  11. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  12. Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa Ayam.
  13. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
  15. Anda butuh Kulit tahu dipotong persegi.
  16. Sediakan Daun kuchai untuk mengikat.
  17. Kamu butuh 1/4 buah Bengkoang ukuran sedang, potong dadu.

Langkah-langkah memasak SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu)

  1. Campurkan ayam dan udang giling dengan udang cincang, wortel, bawang bombai, daun bawang, dan bengkoang..
  2. Selanjutnya tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. Masukan putih telur, garam, penyedap rasa, merica, dan minyak wijen lalu aduk hingga rata.
  3. Bungkus isian dengan kulit tahu, lalu ikat dengan daun kuchai agar kulit tidak terlepas.
  4. Jika digoreng: panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar bagian dalam matang merata. Lebih mudah menggoreng menggunakan teflon, dua sisi bisa tergoreng. Jika menggukanan wajan, lumpia akan berat di satu sisi dan sulit untuk dibalik ke sisi lainnya..
  5. Jika dikukus: panaskan panci kukusan (dandang) dan kukus kurang lebih 20 menit..

SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) - Mudah sekali bukan buat SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan