Tahu tek / tahu telur Surabaya - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka variasi variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan beragam tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu tek / tahu telur Surabaya Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Salam anak kos, kali ini aku bakal makan. jangan lupa di subscribe yoo !!! terimakasih yang udah mau nonton hehe. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Bunda bisa memasak Tahu tek / tahu telur Surabaya menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu tek / tahu telur Surabaya

  1. Anda butuh 1 buah tahu ukuran kecil.
  2. Siapkan 1 butir telur (dikocok).
  3. Siapkan 1/2 buah kentang.
  4. Siapkan Lontong.
  5. Sediakan Bumbu kacang :.
  6. Siapkan 1 genggam kacang tanah (digoreng).
  7. Sediakan 1 sdm petis udang.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih.
  9. Anda butuh Sesuai selera cabe rawit.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Sediakan 1 sdt - 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
  12. Sediakan Disajikan dengan :.
  13. Sediakan Timun.
  14. Bunda butuh Tauge pendek.
  15. Siapkan Kerupuk udang kecil.

Langkah-langkah membuat Tahu tek / tahu telur Surabaya

  1. Goreng tahu, goreng kentang, dan goreng telur. Kemudian potong kecil - kecil menggunakan gunting. Lalu tiriskan. Siapkan timun dan tauge pendek. Kemudian goreng kacang. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, petis, dan bawang putih. Tambahkan air. Lalu tambahkan garam. Selanjutkan beri kecap manis. Ulek lagi sampai tercampur rata..
  2. Tuangkan bumbu kacang. Kemudian tambahkan kerupuk. Tahu tek/ tahu telur siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

Tahu tek / tahu telur Surabaya - Mudah sekali kan buat Tahu tek / tahu telur Surabaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan