Tahu Tek Surabaya - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Tek Surabaya Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis. Kamu bisa memasak Tahu Tek Surabaya menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Tek Surabaya

  1. Sediakan Kacang tanah goreng.
  2. Bunda butuh Tahu.
  3. Bunda butuh Telur.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Sediakan cabe rawit.
  6. Anda butuh Garam.
  7. Bunda butuh Kecap.
  8. Siapkan Bahan untuk petis:.
  9. Siapkan Petis udang.
  10. Anda butuh Bawang putih,goreng.
  11. Sediakan Gula,garam.
  12. Siapkan Air matang,secukupnya.
  13. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  14. Sediakan Kerupuk.
  15. Sediakan Taoge pendek.

Langkah-langkah memasak Tahu Tek Surabaya

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Masak petis terlebih dahulu...haluskan bawang putih goreng,garam & gula.setelah halus tambakan air secukupnya..
  3. Masak bumbu utk petis tadi sampai matang.cek rasa,angkat.sisihkan.
  4. Goreng tahu hingga matang,angkat.potong-potong,sisihkan.
  5. Kocok telur tambahkan sedikit garam,goreng.angkat,potong-potong.sisihkan.
  6. Ulek cabe rawit,garam,bawang putih,kacang tanah goreng hingga halus.tambahkan petis yg sudah dimasak tadi,kecap & air matang.
  7. Siapkan piring,potong-potong lontong....tahu goreng & telor..
  8. Tambahkan bumbu,kerupuk & taoge ke dalam piring saji..

Tahu Tek Surabaya - Mudah sekali kan membuat Tahu Tek Surabaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan