Tahu Tek Surabaya - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis macam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diciptakan bermacam tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Tek Surabaya Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Bunda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Tek Surabaya

  1. Siapkan 5 Tahu putih potong kotak2.
  2. Siapkan 3 butir telur dikocok dgn sejumput garam.
  3. Siapkan 1/4 Toge direbus sebentar.
  4. Bunda butuh Timun iris kotak2.
  5. Siapkan 250 gr kacang goreng.
  6. Sediakan 5 cabe rawit merah (tergantung selera pedas).
  7. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 sendok makan petis.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan 1 sendok teh Gula.
  11. Sediakan Bawang goreng.
  12. Kamu butuh Kerupuk.

Cara memasak Tahu Tek Surabaya

  1. Masukkan potongan tahu dalam telur. Goreng sampai matang.
  2. Blender kacang tanah yg sudah digoreng, cabe rawit bawang putih, petis, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasanya sampai pas.
  3. Taruh tahu telur dan toge dipiring,, siram dengan bumbu kacang, taburi dengan timun dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk.

Tahu Tek Surabaya - Mudah sekali bukan buat Tahu Tek Surabaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan