👍49. Tahu Tek Surabaya - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beraneka tipe ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan beragam jenis makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

👍49. Tahu Tek Surabaya Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Kamu bisa membuat 👍49. Tahu Tek Surabaya memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 👍49. Tahu Tek Surabaya

  1. Bunda butuh 1/2 tahu (potong lalu masak hingga kering).
  2. Siapkan 1 Buah Lontong.
  3. Bunda butuh 1 Butir Telor (taburi garam sedikit lalu goreng lepas).
  4. Anda butuh Secukupnya Kecambah(masak sebentar hingga sedikit layu).
  5. Sediakan 1 Kentang Kecil (masak sebentar).
  6. Sediakan Bahan yg dihaluskan.
  7. Siapkan Segenggam kacang goreng.
  8. Sediakan 1 Bawang putih yg sudah di masak sebentar.
  9. Kamu butuh 4 cabe rawit (optional).
  10. Sediakan 1/2 sdm petis.
  11. Bunda butuh 1 sdm Kecap manis.
  12. Sediakan Secukupnya Air asam jawa.
  13. Siapkan Tambahan.
  14. Siapkan Secukupnya minyak Goreng.
  15. Anda butuh Kerupuk udang.

Cara memasak 👍49. Tahu Tek Surabaya

  1. Goreng kacang, tahu, kentang, bawang putih, telor, sisihkan...
  2. Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit, petis dan sedikit air asam jawa, terakhir tambahkan sedikit kecap, tes rasa, sisihkan...
  3. Potong2 lontong, tahu, kentang & telor, lalu taburi kecambah di atasnya, terakhir tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi dan kerupuk udang nya.. Selamat mencoba 😁.

👍49. Tahu Tek Surabaya - Gampang sekali bukan membuat 👍49. Tahu Tek Surabaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan