Acar Tahu Kuning - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam tipe jenis olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan beraneka variasi makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Acar Tahu Kuning Kamu bisa buat Acar Tahu Kuning memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Acar Tahu Kuning

  1. Kamu butuh 8 tahu putih kotak kecil.
  2. Bunda butuh 200 gr putren.
  3. Siapkan 1 bh wortel, potong korek.
  4. Siapkan 3 bh rawit setan besar/sesuai selera.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  8. Anda butuh 1 sdm kemiri parut.
  9. Siapkan 2 sdm cuka apel (cuka biasa juga boleh).
  10. Siapkan Secukupnya gargulmer (saya pakai ladaku).

Cara membuat Acar Tahu Kuning

  1. Rebus 1/2 matang wortel yg sudah dipotong korek. Tiriskan. Jangan kematengan yah, karena nanti akan dimasak lagi..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum..
  3. Masukkan putren. Tumis hingga agak layu, lalu tambahkan air sedikit/secukupnya..
  4. Masukkan wortel. Lalu tambahkan kunyit, kemiri, gargulmer. Tes rasa..
  5. Tambahkan tahu. Aduk perlahan. Biarkan air sat & bumbu meresap..
  6. Acar tahu kuning siap dihidangkan..

Acar Tahu Kuning - Mudah sekali bukan bikin Acar Tahu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan