Tahu Acar - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai macam macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?
Banyak daerah punya olahan dari tahu yang menjadi bahan utama dan menjadi nama masakannya.
Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan.
Isi dari seporsi tahu acar ini biasanya akan ada mie goreng, irisan tahu goreng, kecambah, irisan kol, tomat dan.
Tahu Acar adalah makanan khas dari Solo yang mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan.
Bunda bisa memasak Tahu Acar menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Acar
- Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 100 gr gula merah (disisir halus).
- Sediakan 2 sdt cuka.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 700 ml air.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Kol.
- Kamu butuh Mentimun.
- Siapkan Tahu.
- Anda butuh Tempe.
- Kamu butuh Tauge.
- Anda butuh Seledri.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Kacang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
Cara buat Tahu Acar
- Rebus air dan masukkan semua bahan, tunggu sampai mendidih dan cek rasa.
- Goreng tempe dan tahu, potong dadu.
- Iris kol, mentimun, dan seledri.
- Goreng kacang dan bawang.
- Semua bahan ditata di atas piring dan diberi kuah serta sambal.
Tahu Acar - Mudah sekali bukan buat Tahu Acar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan