Tahu tek-tek - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam macam tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan pelbagai tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik.
Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Anda bisa membuat Tahu tek-tek memakai 7 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu tek-tek
- Siapkan 3 buah tahu (potong dadu, goreng).
- Bunda butuh 1 buah telur rebus.
- Anda butuh 1 genggam kecambah rebus sebentar.
- Siapkan Lontong.
- Siapkan Bumbu kecap:.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan kecap manis.
Cara memasak Tahu tek-tek
- Potong-potong lontong. Uleg bumbu kecap. Kemudian tata dipiring, kemudian atasnya beri tahu goreng, dan kecambah. Siram dengan bumbu kecap. Selamat makan..
Tahu tek-tek - Mudah sekali bukan membuat Tahu tek-tek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan