Botok Tahu Telur Asin - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beragam variasi variasi olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan berbagai ragam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Kamu bisa buat Botok Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Botok Tahu Telur Asin
- Sediakan Bahan:.
- Bunda butuh 5 buah tahu putih.
- Sediakan 4 butir telur asin mentah.
- Siapkan 3 sdm fibercreme.
- Anda butuh Seikat daun kemangi,siangi.
- Anda butuh Daun pisang untuk membungkus(jemur/panasi sebentar).
- Sediakan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan Tusuk gigi.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Kamu butuh 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Kaldu jamur(optional).
Cara memasak Botok Tahu Telur Asin
- Pisahkan putih dan kuning telur asin.Sisihkan..
- Cuci tahu,hancurkan sambil diperas agar airnya berkurang. Sisihkan..
- Campur bumbu halus,tahu dan fiber creme ke dalam baskom berisi putih telur.Aduk rata..
- Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk rata..
- Ambil daun pisang buat 2 lapis.Taruh adonan tahu secukupnya letakkan kuning telur ditengah2 tutup lagi dengan adonan tahu.Beri cabe rawit sesuai selera..
- Bungkus dan sematkan tusuk gigi.Lakukan sampai adonan habis..
- Kukus selama 20-25 menit. Sajikan..
Botok Tahu Telur Asin - Mudah sekali bukan buat Botok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan