Tahu telur asin - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai jenis tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beragam macam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu telur asin Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Kamu bisa memasak Tahu telur asin menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu telur asin

  1. Anda butuh 2 bh tahu jepang.
  2. Bunda butuh 1 siung daun bawang.
  3. Siapkan 2 bh cabe merah keriting.
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan Secukupnya Lada.
  6. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  7. Sediakan Secukupnya maizena.
  8. Kamu butuh Saus telur asin.
  9. Bunda butuh 3 butir kuning telur asin matang.
  10. Sediakan 3 sdm air panas.

Langkah-langkah membuat Tahu telur asin

  1. Larutkan kuning telur asin dengan air panas sampai kental.
  2. Potong2 tahu jepang, lalu lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng dengan minyak banyak.
  3. Tumis bawang putih dan cabe merah keriting yg sudah diiris sampai wangi.
  4. Masukkan saus telur asin.
  5. Masukkaan tahu yg sudah digoreng.
  6. Masukkan daun bawang.
  7. Aduk2 sampai rata, jadi deh.. tahu telur asin siap di hidangkan dengan nasi panas 😍.

Tahu telur asin - Mudah sekali bukan memasak Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan