Tahu telur asin - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis tipe ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diwujudkan pelbagai ragam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Anda bisa memasak Tahu telur asin memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu telur asin
- Bunda butuh 2 potong tahu sedang.
- Anda butuh 1 butir telur asin matang.
- Kamu butuh (pisahkan putih dan kuning, cincang kasar).
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan Sdkt garam, gula.
- Siapkan Daun bawang, taburan.
Cara buat Tahu telur asin
- Tahu potong dadu. Goreng kekuningan. Angkat.
- Tumis bawang hingga harum. Masukkan kuning telur asin, kacau hingga agak keluar minyak..
- Masukkan tahu, kacau dikit..
- Masukkan putih telur asin. Tambahkan garam (krn telur asin tdk asin), gula (boleh tak pakai). Koreksi rasa.
- Taburin daun bawang..
Tahu telur asin - Mudah sekali bukan membuat Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan