Tahu Telur Asin - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan pelbagai jenis jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diwujudkan berjenis-jenis ragam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Bunda bisa memasak Tahu Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin
- Sediakan 1 kotak tahu cina.
- Sediakan 2 btr telur asin.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk no msg.
- Sediakan selera Daun bawang ssi.
- Siapkan selera Garam ssi.
- Anda butuh selera Lada ssi.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Tahu Telur Asin
- Goreng tahu cina, lalu tiriskan.
- Hancurkan telur asin, tuang air dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Sisihkan (untuk air tergantung selera ya).
- Panaskan mentega,tumis bawang putih dan daun bawang. Jika sudah harum. Masukkan telur asin. Masukkan ssi selera garam, dan lada..
Tahu Telur Asin - Gampang sekali bukan buat Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan