Tahu telur asin - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan beragam jenis tipe olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beragam tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu telur asin Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kamu bisa memasak Tahu telur asin menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu telur asin

  1. Sediakan 1 kotak besar tahu putih (boleh diganti tofu).
  2. Siapkan 3 butir telur asin (bisa ditambah sesuai porsi).
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh secukupnya garam, gula.
  6. Siapkan 1 btg daun bawang.

Cara membuat Tahu telur asin

  1. Kupas telur asin matang, ambil kuning nya saja.
  2. Masukan kuning telur asin dalam wadah, beri air secukupnya (jgn terlalu encer), bumbui dengan garam dan gula secukupnya, aduk hingga rata..
  3. Potong dadu tahu putih, goreng hingga matang, tiriskan.
  4. Tumis bawang merah, bawah putih, masukan adonan kuning telur asin yang telah dicampur air.
  5. Campur dengan tahu, biarkan hingga mengental, bumbui secukupnya sesuai selera.
  6. Masak hingga air telur asin agak asat, mengental & tercampur rata dengan tahu goreng. Taburkan daun bawang diatasnya..
  7. Makanan siap disajikan.

Tahu telur asin - Mudah sekali bukan membuat Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan