Tahu Jeletot - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam jenis macam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diwujudkan berjenis-jenis macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Anda bisa membuat Tahu Jeletot memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot

  1. Siapkan 13 buah tahu goreng (tahu coklat).
  2. Siapkan 2 wortel parut/iris korek.
  3. Sediakan 2 genggam tauge.
  4. Siapkan 1 genggam kol iris tipis.
  5. Siapkan 1 batang Daun bawang, potong.
  6. Bunda butuh Bahan Pelapis (aduk rata) :.
  7. Anda butuh 100 gr sajiku.
  8. Bunda butuh 2 sdm Tepung terigu.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Anda butuh Bumbu Halus :.
  11. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 cabai merah keriting.
  14. Siapkan 20 cabai rawit merah.
  15. Anda butuh 1 sdt paprika bubuk.
  16. Bunda butuh secukupnya Garam.
  17. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  18. Siapkan secukupnya Lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot

  1. Siapkan tahu goreng.
  2. Potong sayur dan cuci bersih.
  3. Halus kan bumbu dan Tumis sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada.
  4. Lalu masukkan wortel, kol dan tauge beri,masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
  5. Setelah dingin lubangi tahu sebagian sisi,, isi tahu dengan isian tadi.
  6. Buat adonan pelapis campur semua jadi satu.
  7. Celup tahu dalam adonan pelapis. Goreng diminyak yang banyak dan juga panas, pakai api sedang, sampai tahu matang. Angkat, tiriskan...
  8. Sajikan hangat bersama cabai rawit..

Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan buat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan