Tahu Jeletot - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam tipe variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan beragam ragam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Bunda bisa membuat Tahu Jeletot memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu Jeletot

  1. Sediakan ✅ Bahan utama.
  2. Sediakan 6 buah tahu coklat segitiga.
  3. Siapkan 50 gram kol - potong kecil-kecil.
  4. Sediakan 50 gram wortel - potong kecil-kecil.
  5. Bunda butuh 2 sdm bubuk cabe.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/2 sdt gula.
  8. Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng.
  9. Siapkan ✅ Bumbu halus.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 6 buah cabe rawit kriting.
  13. Anda butuh Sejumput lada bubuk.
  14. Bunda butuh ✅ Bahan kulit.
  15. Siapkan 6 sdm tepung trigu.
  16. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  17. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  18. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 sdt garam.
  20. Sediakan 2 batang daun bawang.
  21. Siapkan 100 ml air.

Langkah-langkah memasak Tahu Jeletot

  1. Sayur Isi : Ulek bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran, masak sampai layu, tambahkan air dan beri garam, gula dan bubuk cabe, aduk merata. Jika sudah empuk dan bumbu meresap, angkat dan sisihkan..
  2. Adonan kulit : Haluskan bawang putih, ketumbar. Campur dengan bahan lain, aduk sampai merata..
  3. Cuci tahu hingga bersih, lubangi bagian bawah dan keluarkan isinya. Masukkan sayur isi, dan celupkan ke adonan kulit, lalu goreng dengan minyak mendidih. Angkat jika sudah kuning keemasan. Tahu Jletot siap dihidangkan..

Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan bikin Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan