Tahu Jeletot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis tipe variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan bermacam-macam tipe makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?
Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya?
Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat.
Tahu jeletot updated their cover photo.
Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Anda bisa membuat Tahu Jeletot menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Jeletot
- Anda butuh 10 buah Tahu coklat.
- Siapkan Wortel 1 buah (iris korek api).
- Anda butuh secukupnya Tauge.
- Anda butuh 30 buah Cabe rawit orange.
- Sediakan 5 buah Bawang merah.
- Sediakan 5 buah Bawang putih.
- Kamu butuh 5 sdm Terigu serbaguna.
- Sediakan 1 sdm Tepung beras.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot
- Blender cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- Belah tahu, kerok isinya sedikit untuk tambahan isi.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel aduk rata. Tambahkan tauge dan sisa tahu, beri kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Isi tahu dengan tumis sayuran yang telah siap, sisihkan.
- Siapkan bahan pencelup, campur terigu, tepung beras, secukupnya air, kaldu jamur dan bawang putih bubuk (bisa skip). Hasil adonan agak kental.
- Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan.
Tahu Jeletot - Gampang sekali kan memasak Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan