Tahu mercon alias tahu jeletot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan pelbagai tipe ragam olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dihasilkan bermacam-macam ragam makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu mercon alias tahu jeletot Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Mau tau lebih jauh tentang Peluang Usaha Tahu Jeletot Taisi, serta seputar kegiatannya? yuk kita simak ulasannya. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Tahu satu ini seperti tahu bunting, atau gehu bandung, hanya saja isinya sangat pedas, dan luarnya sangat crispy. Kamu bisa membuat Tahu mercon alias tahu jeletot menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu mercon alias tahu jeletot

  1. Sediakan secukupnya Tahu.
  2. Siapkan Kubis, wortel dan daun bawang.
  3. Siapkan secukupnya Lombok alias cabe.
  4. Anda butuh Bawang merah bawang putih lada garam kaldu jamur.
  5. Siapkan Saos tiram.
  6. Anda butuh Tepung terigu, tepung beras, garam, air.

Langkah-langkah buat Tahu mercon alias tahu jeletot

  1. Goreng tahu sampai garing.
  2. Jika tahu sudah dingin, buang isi dalamnya tahu, kemudian sisihkan.
  3. Iris2 kecil bawang merah bawang putih, masukkan wajan tumis dan tambahkan sayuran yg sudah diiris2 kecil kubis wortel dan daun bawang.
  4. Tumis sbntr kemudian tambahkan garam lada, saos tiram dan kaldu jamur, aduk koreksi rasa, matang angkat dan sisihkan.
  5. Iris cabe beberapa biji (kalo saya banyak cabenya,).
  6. Kemudian ambil tahunya dan isi dengan sayuran yg sudah ditumis td dan jg tambahkan irisan cabe tadi, lakukan sampai tahu habis dan sisihkan.
  7. Bikin celupan adonannya tepung terigu secukupnya bbrapa sendok saja, tambahkan tepung beras biar agak keras dan krispi, tambahkan jg sedikit garam dan tuang air, aduk2 sampai adonan tidak terlalu kental tp jg tidak cair.
  8. Panaskan wajan dan tuang minyak, celupkan tahu yg sudah diisi sayuran kedalam adonan tepung tadi, kemudian goreng sampai matang angkat dan tiriskanšŸ¤¤.
  9. Siap utk dimakanšŸ¤¤.

Tahu mercon alias tahu jeletot - Gampang sekali bukan membuat Tahu mercon alias tahu jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan