Tahu Jeletot - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam ragam tipe olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat diwujudkan berjenis-jenis tipe makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Bunda bisa membuat Tahu Jeletot memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot

  1. Siapkan 2 bks tahu kulit, rebus sebentar, buang airnya.
  2. Bunda butuh 1 bh wortel, kupas, parut.
  3. Sediakan 5 lbr kol, cuci, potong halus.
  4. Kamu butuh 3 btg daun bawang, cuci potong halus.
  5. Anda butuh 2 genggam tauge, cuci, tiriskan.
  6. Kamu butuh 1 pcs Kaldu jamur.
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.
  8. Siapkan Bumbu uleg :.
  9. Sediakan 5 bh bawang merah.
  10. Sediakan 3 bawang putih.
  11. Kamu butuh 3 cabe merah keriting.
  12. Sediakan 5 cabe rawit merah (bs ditambah jika ingin lebih pedas).
  13. Siapkan Bahan pelapis :.
  14. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  15. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  16. Sediakan 1 siung bawang putih halus.
  17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
  19. Bunda butuh secukupnya Air.

Cara buat Tahu Jeletot

  1. Tahu yg sudah direbus sebentar, buang airnya, bila sudah hangat peras sedikit, lalu belah tengahnya. Kluarkan isinya..
  2. Siapkan bahan sayur2annya..
  3. Uleg bumbunya hingga halus. Lalu tumis hingga harum..
  4. Setelah itu masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa, tambahkan sedikit air jika perlu. Lalu masukkan sayur2annya dan aduk rata kembali. Matikan kompor, biarkan hangat..
  5. Tahu yg sudah dibelah isi dg isian sayur hingga penuh. Lakukan 1 per 1 hingga habis.
  6. Siapkan bahan pelapis, aduk rata. Masukkan tahunya 1 per 1 dan siap digoreng..
  7. Goreng hingga garing di kedua sisi. Tiriskan..
  8. Siap dinikmati 😍👌.

Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan buat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan