Tahu Jeletot Ala Moms Icha - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai macam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan berbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak sulit tentunya. Bagi kau yang suka dengan tahu dan tak mau makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kau tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Ala Moms Icha Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Tahu Jeletot Taisi adalah camilan gorengan kekinian yang terbuat dari tahu isi pedas. Kamu bisa buat Tahu Jeletot Ala Moms Icha menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Jeletot Ala Moms Icha

  1. Siapkan Isian.
  2. Kamu butuh 10 buah tahu coklat.
  3. Sediakan Beberapa lembar kol.
  4. Sediakan 5 cabe rawit.
  5. Siapkan 3 Bawang merah.
  6. Sediakan 2 Bawang putih.
  7. Anda butuh secukupnya Garam.
  8. Anda butuh secukupnya Gula.
  9. Anda butuh Kulit / Tepung.
  10. Siapkan 1/4 kg Terigu 🔼 biru.
  11. Sediakan 2 sdm Tepung tapioka.

Cara memasak Tahu Jeletot Ala Moms Icha

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, garam.
  2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air sedikit, masukan kol yg sudah di iris tipis2. Tumis kol hingga setengah layu. Matikan kompor.
  3. Buat adonan kulit dengan cara mencampur terigu dan tepung tapioka.. Bisa di tambahkan penyedap rasa agar kulitnya tidak hambar Tambahkan air lalu aduk rata.. Air secukupnya saja jgn terlalu kental dan jangan sampai encer.
  4. Angkat tumisan kol tadi lalu masukkan ke dalam tahu yg sudah di belah.. Belahnya setengah saja yaa jgn sampai belah sempurna.. Masukan tumisan kol tadi ke dalam tahu hingga terisi semua.
  5. Lalu tahu yg sudah di isi di celupkan ke adonan tepung.
  6. Lalu di goreng dengan api sedang, hingga kecoklatan.

Tahu Jeletot Ala Moms Icha - Gampang sekali kan memasak Tahu Jeletot Ala Moms Icha ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan