Tahu jeletot & Tempe gulung mercon - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beragam macam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dibuat beraneka variasi makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyukai dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat.
Tahu jeletot updated their cover photo.
Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil.
Kamu bisa membuat Tahu jeletot & Tempe gulung mercon menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu jeletot & Tempe gulung mercon
- Sediakan Bahan isian :.
- Siapkan 1 buah wortel iris korek api.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Anda butuh 3 buah jamur kuping iris halus.
- Siapkan 50 gr touge potong akarnya.
- Anda butuh 2 sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus untuk isian :.
- Anda butuh 2 buah bawang putih.
- Anda butuh 1 buah bawang merah.
- Sediakan 12 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Kamu butuh Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Fish tofu potong untuk tambahan isian tempe.
- Anda butuh Bahan kulit :.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Kamu butuh 2 potong tempe mendoan mentah.
- Siapkan 10 buah tahu goreng segitiga.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Bunda butuh 1 daun bawang iris halus.
- Siapkan Bumbu halus untuk kulit :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 0.5 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Tahu jeletot & Tempe gulung mercon
- Buat isian tahu dan tempenya yang pedas : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukkan semua sayurannya. Cek rasa dan sesuaikan. Angkat sebagian untuk isian tahu. Sisa isian di wajan kentalkan dengan maizena yang diencerkan dengan air, sebagai isian tempe..
- Buat adonan kulitnya : bumbu halus dicampur ke tepung dan air. Buat adonan tepat encernya supaya tidak terlalu tebal ketika digoreng. Tambahkan irisan daun bawang..
- Siapkan tempe mendoan mentah, isi dengan adonan bermaizena, tambahkan fish tofu. Kemudian gulung dan sisihkan. Sedangkan untuk tahunya, diisikan adonan yang tanpa maizena. Setelah siap panaskan minyak..
- Goreng tahu dan tempe berbalut tepung secara deep fried. Balik sekali saja supaya tidak menyerap banyak minyak. Angkat jika sudah kekuningan..
Tahu jeletot & Tempe gulung mercon - Mudah sekali bukan bikin Tahu jeletot & Tempe gulung mercon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan