Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak) - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam ragam jenis olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu dapat dijadikan pelbagai macam makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?
Bunda bisa membuat Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak)
- Siapkan 20 buah tahu goreng (beli tahu goreng yang udah jadi di pasar).
- Sediakan Isian :.
- Sediakan 100 gr tauge.
- Siapkan 2 buah wortel, serut kasar.
- Siapkan 1/2 buah kubis, cincang kasar.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 30 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh Garam, gula, merica, kaldu bubuk secukup nya.
- Sediakan Bahan Pelapis :.
- Kamu butuh 10 sdm tepung beras.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu (apa aja bisa).
- Siapkan air secukup nya.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sachet Boncabe level 15.
Cara buat Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak)
- Haluskan Bumbu halus..
- Tumis Bumbu Halus..
- Masukkan taoge, wortel dan Kubis. - Masukkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Masak hingga harum..
- Setelah matang, ambil 1 potong tahu. Belah tengah nya, lalu beri isian..
- Celupkan di bahan pelapis. (bahan pelapis nya tinggal di campur jadi 1 aja caranya).
- Goreng dengan api sedang. Sajikan😁.
Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak) - Gampang sekali kan membuat Tahu Jeletot (Tahu Isi/Tahu Berontak) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan