Tahu Jeletot / Tahu Mercon - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma nikmat, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai macam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu dapat dihasilkan beraneka ragam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kau yang menyukai dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot / Tahu Mercon Bunda bisa membuat Tahu Jeletot / Tahu Mercon memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot / Tahu Mercon

  1. Sediakan 1 bks tahu pong (saya pake ukuran kecil isi 12 buah).
  2. Siapkan 5 lbr kol.
  3. Siapkan 3 bh wortel.
  4. Siapkan 1 bks taoge.
  5. Sediakan 3 btg seledri.
  6. Siapkan 2 bh bawang putih.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica.
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Kamu butuh 5 bh cabai rawit.
  10. Siapkan Sckp gula, garam.
  11. Sediakan 125 gr tepung terigu.

Cara memasak Tahu Jeletot / Tahu Mercon

  1. Cuci bersih bahan bahan,potong kol, wortel, seledri, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu bumbu (bawang putih, merica, ketumbar, cabai rawit,garam).
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sayur sayuran yang sudah dipotong, tambahkan gula, garam (penyedap jika suka) masak hingga sayuran matang.
  4. Masukkan sayuran yang sudah matang kedalam tahu pong yg sudah dibelah tapi jangan sampai putus,lakukan hingga tahu habis.
  5. Larutkan tepung terigu dengan air hingga dirasa adonan pas (tidak kental dan tidak cair) beri sedikit garam..
  6. Masukkan tahu kedalam larutan tepung, dan goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Ready to servešŸ˜€.

Tahu Jeletot / Tahu Mercon - Gampang sekali bukan memasak Tahu Jeletot / Tahu Mercon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan