Tahu Jeletot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak hanya sedap, makanan berbahan dasar kedelai ini gampang ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam macam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan bermacam macam makanan dengan olahan yang tak sulit tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak berharap makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kau tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tahu jeletot updated their cover photo. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Anda bisa memasak Tahu Jeletot memakai 12 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Jeletot

  1. Bunda butuh 10 Tahu Coklat.
  2. Bunda butuh 2 Buah wortel.
  3. Siapkan secukupnya Tauge.
  4. Sediakan 2 lembar Daun Bawang.
  5. Sediakan 1/4 kg (kurangin sedikit) terigu.
  6. Bunda butuh 1 sdm Tepung Beras.
  7. Sediakan 10 Cabai Merah.
  8. Sediakan 6 Cabai Rawit Merah.
  9. Anda butuh 5 siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  11. Anda butuh Garam dan gula.
  12. Siapkan Penyedap makanan(optional).

Cara membuat Tahu Jeletot

  1. Cuci bersih tahu coklat. Sayat bagian samping tahu untuk memasukan isi. Tabur kan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bawang merah putih, cabai rawit, cabai merah, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  3. Cuci bersih tauge dan sayuran lainnya. Parut wortel memanjang, rajang2 kecil daun bawang..
  4. Siapkan minyak goreng secukupnya. Masukan 3/4 bumbu halus dan tumis sampai berbau harum.
  5. Masukan sayur2an yg sudah disiapkan. Aduk rata dan tutup sebentar..
  6. Setelah matang matikan kompor dan tunggu sampai dingin.
  7. Siapkan tahu yg sudah di beri garam. Peras sampai tahu sedikit kering. Masukan sayuran yg sudah dimasak kedalam tahu.
  8. Siapkan wadah isi kan air secukupnya. Masukan sisa bumbu halus tambahkan garam dan gula secukupnya. Apabila ingin lebih pedas tambakan boncabe. Aduk rata.
  9. Masukan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata sampai mengental.
  10. Siapkan minyak goreng, tunggu sampai panas.
  11. Celupkan tahu kedalam tepung. Dan masukan kedalam minyak panas.
  12. Tunggu sampai warna berubah coklat ke emasan.
  13. Angkat dan tiriskan..
  14. Tahu jeletot siap disantap.

Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan membuat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan