Tahu Jeletot Ala Ala - Kecuali tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tidak cuma enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan bermacam-macam ragam ragam olahannya. Tahu juga dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Kecuali memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan bermacam-macam jenis makanan dengan olahan yang tak susah tentunya. Bagi kau yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini dapat kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Ala Ala Anda bisa memasak Tahu Jeletot Ala Ala memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot Ala Ala

  1. Siapkan 10 buah tahu sumedang yg besar(bs jg dganti dengan tahu coklat biasa).
  2. Sediakan 150 gr kol, iris halus.
  3. Siapkan 1 batang besar wortel, potong korek api.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan secukupnya garam dan gula.
  6. Sediakan pelapis:.
  7. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 1 bungkus royco.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  10. Kamu butuh secukupnya air.
  11. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
  12. Anda butuh 2 bungkus bon cabe lv 15(tp klo lv 30 cukup 1 aja).
  13. Sediakan bumbu halus:.
  14. Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
  15. Siapkan 3 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.

Cara buat Tahu Jeletot Ala Ala

  1. Klo tahu masih mengandung air, peras hingga tidak tersisa.jgn terlalu kuat memerasnya agar tahu tidak rusak. Klo km pake tahu coklat biasa hancurkan bagian dalam tahu.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan kol dan wortel.masak sampai layu dengan api kecil.jgn dtambahkan air nanti tahu jd berair pas d goreng air nya keluar dan rasa pedesnya jd berkurang.
  3. Stelah layu masukkan bon cabe, garam, gula, dan daun bawang yg d iris halus,aduk rata dan test rasa.
  4. Buat adonan tepung.masukan smua bahan pelapis.aduk hingga kental, klo terlalu encer nanti saat digoreng adonan pelapis jd pecah. Klo dirasa adonan pelapis kurang asin, bisa ditambahkan garam.
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng.sambil menunggu minyak panas, masukkan isian kedalam tahu. Setelah panas goreng tahu hingga kecoklatan dengan api sedang.

Tahu Jeletot Ala Ala - Gampang sekali kan memasak Tahu Jeletot Ala Ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan