Tahu Jeletot - Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yang paling populer dikonsumsi orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan berjenis-jenis ragam variasi olahannya. Tahu juga diketahui sebagai makanan yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu mengandung gizi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa diciptakan bermacam macam makanan dengan olahan yang tidak susah tentunya. Bagi kamu yang menyenangi dengan tahu dan tidak berkeinginan makan olahan tahu yang itu-itu saja, sebagian resep berikut ini bisa kamu tiru. Seperti apa?

Tahu Jeletot Bunda bisa membuat Tahu Jeletot memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Jeletot

  1. Sediakan 10 buah tahu coklat.
  2. Siapkan 5 buah wortel, serut.
  3. Bunda butuh 1 buah kol ukuran sedang, iris tipis.
  4. Kamu butuh 2 batang daun bawang, potong-potong.
  5. Siapkan 1 sdm saus seafood.
  6. Sediakan 1 sdt gula.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 10 buah cabe keriting, cincang kasar (atau bisa diganti cabe rawit sesuai selera).
  10. Siapkan 100 g tepung terigu.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica.
  13. Bunda butuh secukupnya air.

Cara buat Tahu Jeletot

  1. Tumis daun bawang dan cabe, masukkan saus seafood..
  2. Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan merica, masak sampai sayur matang. Koreksi rasa..
  3. Belah tahu, isi dengan isian sayuran. Lakukan sampai habis..
  4. Buat adonan celupan, aduk rata semua bahan, beri air sambil diaduk sampai adonan setengan mencair..
  5. Masukkan tahu yang sudah diisi, baluti sampai rata kemudian goreng sampai garing. Angkat..

Tahu Jeletot - Mudah sekali bukan membuat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan